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Questão 616 de 9371 encontradas
#3871
Disciplina:Direito Sanitário•Assunto:Vigilância Sanitária
Ano:2025•Banca:Instituto Ágata•Órgão:Prefeitura Municipal de Terra Santa - PA•Cargo:FISCAL DE FEIRAS E MERCADOS•Prova:Instituto Ágata - 2025 - Prefeitura Municipal de Terra Santa - PA - FISCAL DE FEIRAS E MERCADOS

Durante inspeção em feira amazônica, o fiscal da vigilância de feiras/mercados encontra uma barraca de peixes com bancadas de madeira absorvente e com fissuras. O feirante afirma que “madeira é tradicional e mantém o peixe fresco”. Qual deve ser a conduta do fiscal diante da situação evidenciada?

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Permitir, pois materiais tradicionais são aceitos.
Liberar, desde que cubra a madeira com jornal.
Permitir, porque o alimento é exposto por curto tempo (4 a 5 horas).
Notificar, pois bancadas devem ser de material liso, resistente e impermeável.
Solicitar apenas limpeza mais frequente, com detergente.